Cuisine en CC

[Kavia]

Bonjour tout le monde !

Je voudrais savoir ce que vous cuisinez généralement quand vous partez en Camping-car ? Des repas à la va vite ou vous prenez vraiment le temps de vous faire plaisir ? Et avez vous opté pour une ou des machines pour vous aider ? Par exemple un cuiseur de riz ou un airfryer ?

En attentant vos réponses je vous laisse ici une une Recette Inratable de Sauce Cheddar pour Frites

Râpez 150g de cheddar de qualité.
Faites fondre 25g de beurre dans une casserole à feu moyen.
Incorporez 25g de farine tout en remuant, jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Versez progressivement 300ml de lait, en remuant pour éviter la formation de grumeaux.
Une fois la base homogène, ajoutez le cheddar râpé et remuez pour obtenir une sauce onctueuse.
Assaisonnez avec du sel, du poivre, et une pincée de paprika si vous le souhaitez pour relever le goût.
C'est excellent avec de bonnes frites !

[alfe08]

Bonjour,

Oui, comme à la maison lorsque l'on est posé, pour le matériel enbarqué, plaque électrique, et micro-onde sur convertisseur, à l'extérieur barbecue à gaz.
Merci pour la recette, elle donne envie

[bleusideral]

Bonjour
Même avis, nous préparons des plats congelés pour restauration rapide quand on fait un trajet, et cuisine cool quand on se pose !
Par contre, pas d'appareillages spécial, juste la gazinière et four omnia posé sur le gaz .

[highway]

Bonjour
Chez nous c'est aussi cuisine à la maison et plats congelés (on a un grand frigo / congel)
Ensuite c'est réchauffage au gaz ou au microonde, et cuisine "simple" .. même si madame gère ca de main de maître(sse)

[Dalton]

Salut .

On a toujours des discussions à ce propos : madame veut cuisiner , perso , minimum un restau / jour .
Comme elle cuisine quasiment 300 jours par an , j'estime qu'elle a aussi le droit de poser les pieds sous la table .
Evidemment , elle fait aussi des plats dans le c-car , mais pas de gros repas , pas de micro ondes et pas de four à bord .

[Kavia]

Bonjour,

Oui, comme à la maison lorsque l'on est posé, pour le matériel enbarqué, plaque électrique, et micro-onde sur convertisseur, à l'extérieur barbecue à gaz.
Merci pour la recette, elle donne envie

Bonjour :)
Avec plaisir ! Faites un retour si un jour vous testez

[Kavia]

Bonjour
Même avis, nous préparons des plats congelés pour restauration rapide quand on fait un trajet, et cuisine cool quand on se pose !
Par contre, pas d'appareillages spécial, juste la gazinière et four omnia posé sur le gaz .

Bonjour,
C'est vrai qu'avec un four vous pouvez pratiquement tout faire !

[Kavia]

Bonjour
Chez nous c'est aussi cuisine à la maison et plats congelés (on a un grand frigo / congel)
Ensuite c'est réchauffage au gaz ou au microonde, et cuisine "simple" .. même si madame gère ca de main de maître(sse)

Bonjour,
Le grand frigo/congel est super pratique et bravo à Mme !

[Kavia]

Salut .

On a toujours des discussions à ce propos : madame veut cuisiner , perso , minimum un restau / jour .
Comme elle cuisine quasiment 300 jours par an , j'estime qu'elle a aussi le droit de poser les pieds sous la table .
Evidemment , elle fait aussi des plats dans le c-car , mais pas de gros repas , pas de micro ondes et pas de four à bord .

Bonjour,
Comme je la comprends ! Je veux également tout le temps cuisiner et M. veut toujours aller au resto pour me faciliter la vie

[highway]

Bonjour
Chez nous c'est aussi cuisine à la maison et plats congelés (on a un grand frigo / congel)
Ensuite c'est réchauffage au gaz ou au microonde, et cuisine "simple" .. même si madame gère ca de main de maître(sse)

Bonjour,
Le grand frigo/congel est super pratique et bravo à Mme !

Re
Oui totalement, ca faisait partie de nos critères
On a pu faire une semaine de vadrouille à 4 sans ravitaillement alimentaire (en comptant sandwich 2 fois et un restau)
Vivement les beaux jours...

[Loud]

Bonjour,
Belle recette à tester, merci ! Ici, j'avoue qu'on est plus mal bouffe et resto en CC. Je sèche complètement quand il s'agit de cuisiner de vrais repas
Ca serait vraiment top de pouvoir cuisiner de bonnes choses, auriez vous des astuces à partager ? Des sites à recommander pour des idées repas ?

Merci et bonne journée

[thierry47]

bonjour ,
cette année on ressort le cadac , les saucisses/merguez nous ont trop manqué ,
et quand je pense aux sardines !

[Kavia]

Bonjour,
Belle recette à tester, merci ! Ici, j'avoue qu'on est plus mal bouffe et resto en CC. Je sèche complètement quand il s'agit de cuisiner de vrais repas
Ca serait vraiment top de pouvoir cuisiner de bonnes choses, auriez vous des astuces à partager ? Des sites à recommander pour des idées repas ?

Merci et bonne journée

Bonjour Loud,
Un peu d'imagination et surtout d'organisation aide beaucoup ! Vous pouvez regarder ce site qui propose des recettes pas mal du tout quand on fouille bien et il y a un peu de tout.

[Kavia]

bonjour ,
cette année on ressort le cadac , les saucisses/merguez nous ont trop manqué ,
et quand je pense aux sardines !

Bonjour,
Saucisses, merguez et sardines ? Vous allez vous régaler

[Kavia]

Bonjour
Chez nous c'est aussi cuisine à la maison et plats congelés (on a un grand frigo / congel)
Ensuite c'est réchauffage au gaz ou au microonde, et cuisine "simple" .. même si madame gère ca de main de maître(sse)

Bonjour,
Le grand frigo/congel est super pratique et bravo à Mme !

Re
Oui totalement, ca faisait partie de nos critères
On a pu faire une semaine de vadrouille à 4 sans ravitaillement alimentaire (en comptant sandwich 2 fois et un restau)
Vivement les beaux jours...

Bonjour
Ah oui, toute semaine sans ravitaillement et vous étiez 4 ! Waouh le rêve...

[zak31]

Bonjour à tous.

Il y a bien long-long-longtemp que je ne me suis pas connecté sur le forum et que je viens de redécouvrir de nouveau.
Je suis ravi que mon compte est toujour présent .
Sur cette rubrique "cuisine en ccar" je vous donnerai des astuces simples plus tard. Bonne journée à tous et particulèrement à mon ami
Jean Pierre (Pétuque)

[bleusideral]

Bonjour

Bonjour à tous.

Il y a bien long-long-longtemp que je ne me suis pas connecté sur le forum et que je viens de redécouvrir de nouveau.
Je suis ravi que mon compte est toujour présent .
Sur cette rubrique "cuisine en ccar" je vous donnerai des astuces simples plus tard. Bonne journée à tous et particulèrement à mon ami
Jean Pierre (Pétuque)

Ravi alors de vous retrouver

[petugue83]

Salut Zak (dit Elvis)

heureux de te retrouver

Tout va bien ?

[zak31]

Re.
Salut J.Pierre , oui merci ,tout va bien malgré mes 82 balais .J'èspère que toi aussi et Nicole allez bien?
J'ai toujours mon ccar et je pars toujours chaque début janvier avec Claudie au Portugal pour 3 mois et je me pose la moitié du temps dans le camping à
Moncarapacho "Western route 66" dont le boss est Eugène un français originaire de Nice tres cool. A+.

[petugue83]

Re

Tout va bien icii, par contre nous avons arrété le CC il y a deux ans

Bises a Claudie